Valentinov meni restavracije Evergreen - KAVAL GROUP

Valentinov meni restavracije Evergreen

Restavracija Evergreen

VALENTINOV MENI RESTAVRACIJE EVERGREEN

Za res romantično vzdušje bo s prijetno in nežno klavirsko glasbo
poskrbel pianist in skladatelj Marko Stajnko. 

 

Valentinov 6 hodni meni

 

Aperitiv in pozdrav kuhinje

* * * * *

Tunin tatar s koruzo in suhimi jagodami

* * * * *

Kremna porova juha s tartufi

* * * * *

Domače testenine z žafranom in ostrigami

* * * * *

Pečen mango z gosjimi jetri in makadamijo

* * * * *

Jelenova rebra s figovo marmelado in kipnikom ovčjega sira

* * * * *

Odtenki čokolade

 

Cena: 58 € / osebo

 

Vinska spremljava

MEDOT, MEDOT 48
(GORIŠKA BRDA, BRUT, CH, RE, MP)

FERJANČIČ, ZELEN
(VIPAVSKA DOLINA, 2017, SUHO)

ŠTOKELJ, ROSE
(VIPAVSKA DOLINA, 2017, SUHO)

PIRO, CHARDONNAY
(GORIŠKA BRDA, 2017, SUHO)

JAZBEC, PENEČI TERAN
(KRAS, BRUT, 100 % TERAN)

VINA KOPER, SLADKI REFOŠK
(SLOVENSKA ISTRA, 2016, SLADKO)

Cena: 27 € / osebo

V ceno je vključen DDV.
Ob dogodkih z vnaprej določenim menijem, se ne upošteva dodatnih popustov.


Valentinov 4 hodni meni

 

Aperitiv in pozdrav kuhinje

* * * * *

Tunin tatar s koruzo in suhimi jagodami

* * * * *

Kremna porova juha s tartufi

* * * * *

Jelenova rebra s figovo marmelado in kipnikom ovčjega sira

* * * * *

Odtenki čokolade

 

Cena: 42 € / osebo

 

V ceno je vključen DDV.
Ob dogodkih z vnaprej določenim menijem, se ne upošteva dodatnih popustov.

 

Vinska spremljava

MEDOT, MEDOT 48
(GORIŠKA BRDA, BRUT, CH, RE, MP)

FERJANČIČ, ZELEN
(VIPAVSKA DOLINA, 2017, SUHO)

JAZBEC, PENEČI TERAN
(KRAS, BRUT, 100 % TERAN)

VINA KOPER, SLADKI REFOŠK
(SLOVENSKA ISTRA, 2016, SLADKO)

Cena: 21 € / osebo

 

Valentinov meni vam bo na voljo tudi v petek, 15.02.2019

Valentinov meni je pripravil chef Mojmir Šiftar

 

Rezervacija je priporočena!
Za rezervacije in informacij nas pokličite na 041 366 249 ali nam pišite na This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it..


This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

T: +386 41 366 249

Smlednik 200, 1216 Smlednik

icon fb

ODPIRALNI ČAS

pon - sreda: 09h do 20h

čet - sob: 09h do 22h

Nedelja: 09h do 18h